??1)品控部嚴格按照“食品安全法”做好前期的原材料驗收工作。

??2)根據(jù)采購計劃，按需將原材料送至項目點，并接受宮喜餐飲品控人員的檢查(是否變質、數(shù)量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標簽、農殘證明、CS證等)。

??3)項目點品控人員將驗收合格的物品分類存放按單發(fā)話，并做入庫的相關資料存檔。

??4)根據(jù)項目點計劃，將每日所需發(fā)貨(先進先出，檢查包裝、變質、數(shù)量、生產(chǎn)日期、檢驗證明)。